{"id":57539,"date":"2020-07-23T16:56:10","date_gmt":"2020-07-23T14:56:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lavoce.it\/?p=57539"},"modified":"2024-08-23T18:05:55","modified_gmt":"2024-08-23T16:05:55","slug":"distanziati-per-ettari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lavoce.it\/distanziati-per-ettari\/","title":{"rendered":"Vacanze in campagna. Distanziati \u2018per ettari\u2019"},"content":{"rendered":"

La ripresa del comparto turistico scommette molto anche sul traino degli agrituragriturismi. Ne parliamo con la presidente di Terra Nostra Umbria, Elena Tortoioli<\/strong>. Un settore che in Umbria ha oltre 1400 strutture.<\/p>\n

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Elena Tortoioli – Terra Nostra Umbria<\/figcaption><\/figure>\n

Presidente <\/strong>Tortoioli, che situazione abbiamo in termini di presenze quando parliamo di agriturismi?<\/strong><\/p>\n

\u201cNel mese di luglio c\u2019\u00e8 stata una contrazione delle presenze che si aggira intorno al 23% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Invece per il mese di agosto alle strutture stanno arrivando diverse prenotazioni e richieste di informazioni da diverse parti d\u2019Italia. L\u2019agriturismo in Umbria \u00e8 visto come una struttura lontana dal caos e dove si pu\u00f2 soggiornare in sicurezza: questo \u00e8 molto importante per tante famiglie magari con bambini ma anche per coloro che vogliono vivere vacanze in tranquillit\u00e0\u201d.<\/p>\n

Vacanze e covid<\/h2>\n

E per quanto riguarda le prescrizioni sanitarie, ci sono problemi di adeguamento?<\/strong><\/p>\n

\u201cIl nostro \u00e8 un distanziamento per ettari e non per metri e non \u00e8 una battuta: da questo punto di vista non abbiamo problemi e tutti i clienti possono stare assolutamente tranquilli\u201d.<\/p>\n

Ci sono zone della nostra regione che vanno meglio di altre?<\/strong><\/p>\n

\u201cIl turista di oggi \u00e8 italiano e per cos\u00ec dire di prossimit\u00e0, e di conseguenza le strutture che negli anni hanno basato il loro lavoro sui turisti stranieri \u00e8 chiaro che stanno avvertendo qualche difficolt\u00e0\u201d.<\/p>\n

Le citt\u00e0 d\u2019arte sono quelle che fanno pi\u00f9 fatica?<\/strong><\/p>\n

\u201cS\u00ec, ma stiamo lavorando in maniera integrata: cio\u00e8 quello di dare al turista che soggiorna ad esempio ad Assisi di poter visitare anche altre zone e citt\u00e0. In Umbria abbiamo scontato troppo un certo spirito campanilistico che oggi di fronte a questa emergenza non ha ragion d\u2019essere. A mio avviso siamo tutti chiamati anche a un cambio di mentalit\u00e0: quella di abbandonare un certo provincialismo del nostro comparto, \u00e8 una di quelle possibilit\u00e0 che non ci dobbiamo lasciar sfuggire\u201d.<\/p>\n

Agriturismo e lavoro
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Stando ad alcune stime fornite in queste settimane, abbiamo una situazione a dir poco critica. Dal suo osservatorio che prospettive ci sono?<\/strong><\/p>\n

\u201cIl comparto turistico \u00e8 quello che dava pi\u00f9 occupazione e la situazione non \u00e8 affatto facile. I nostri agriturismi hanno riassunto la maggior parte del personale per prepararsi alla nuova stagione ma \u00e8 chiaro che nel settore della ristorazione c\u2019\u00e8 una situazione molto dura da affrontare. Fino a oggi ci siamo concentrati sui mesi estivi, ora con questa crisi bisogna fare lo sforzo di giocare le nostre carte e le bellezze che abbiamo a disposizione anche in altri mesi dell\u2019anno. Noi con Terra Nostra<\/em> e con Campagna Amica<\/em> proponiamo anche le cosiddette vacanze esperienziali e cio\u00e8 il mettere i clienti a contatto con realt\u00e0-natura. Questa emergenza sanitaria devo portarci alla riscoperta di quelle piccole e bellissime realt\u00e0 che in pochi conoscono. I piccoli borghi umbri possono fare la differenza in questo momento e far arrivare nella nostra regione tutte quelle persone che magari fino a oggi preferivano altre localit\u00e0: voglio dire che anche all\u2019interno di questa crisi ci possono essere degli elementi di opportunit\u00e0\u201d.<\/p>\n

A settembre si terranno i primi conti?<\/strong><\/p>\n

\u201cCerto dobbiamo aspettare ma io sono molto fiduciosa perch\u00e9 gli imprenditori agricoli umbri non restano con le mani in mano e credo che in questo momento l\u2019agriturismo possa vedere una ripresa di interesse. Molto clienti vogliono proprio questo stare a contatto con la natura e sperimentare il cibo a chilometro zero. Sulla qualit\u00e0 dei prodotti possiamo dire la nostra\u201d.<\/p>\n

Pierpaolo Burattini<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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