mercoledì, 22 Gennaio 2025
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HomeTerritorioCittà di CastelloPuntata 11 - Melanzane sabbiate e in barchetta

Puntata 11 – Melanzane sabbiate e in barchetta

Nella cucina di Leo e Marcella si prepara una ricetta sfiziosa e salutare. Le verdure dell’orto tornano protagoniste, con un frutto della terra – la melanzana – che frequenta le tavole di tutto il mondo, cucinato in mille modi diversi. Oggi ve ne proponiamo un paio, che sono anche due ricette simpatiche e utili per far gustare le verdure ai bambini e magari prepararle insieme a loro. Oltre alle melanzane, da frigo e dispensa procuratevi pane grattugiato, cipolla, prezzemolo, parmigiano e i condimenti di sempre.

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